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猪头3 发表于 2008-4-11 22:44

7号咖啡·菲戈·中国--寻找菲戈的后院天堂

Algarve,葡萄牙最南部的省份,欧洲大陆的西南角。在与足球有关的时候,它被翻译成“阿尔加夫”,它见证了中国女足是怎样由盛而衰地丢失身份到了千“夫”所指的地步;在与旅游有关的时候,它被翻译成“阿尔加维”,它是来自世界各地的疲惫的精神流浪者暂时休整的第四“维”空间——天堂。  


这里是葡萄牙的领土,当然也是最具知名度的葡萄牙人路易斯·菲戈的天然属地。他将爱巢筑在这里,他将情感存在这里,他将积蓄投在这里,甚至将自己的下半辈子安排在这里——这里是菲戈私属的后院天堂。  


开咖啡吧 “叔叔”带着菲戈玩  


“7号咖啡·菲戈·中国”,这家咖啡吧的名字,许多人都对“中国”这个后缀好奇。早先的报道对此的解释是菲戈有一名华人兄弟,“保罗·中国”,来自澳门,菲戈投资开了这家店后,就由保罗代为料理。其实,这里面有很多误解。  


“哈哈,算起来我与尤西比奥是一个辈分!”保罗很滋润地呷了一口咖啡,和煦的海风拂在脸上,让人感觉很舒坦。楼下坐满了客人,我与保罗坐在二楼的露台上闲聊,这里是劳尔、罗纳尔多等贵宾的特区,他们来了就围坐在这里的长桌上开自己的派对。  


我挑选了贝克汉姆最喜欢的位子,对面十几米就是一片海湾,泊满白色游艇,桅杆如林。我不知道这个位子在小贝之前是谁坐过,就连保罗也搞不清楚,因为他见证了几代球员的成长。在菲戈还是十四五岁的少年时,保罗就在维拉莫拉有了自己的生意,在当地享有一定的知名度,许多球星来了就下榻在他这里。  


“每逢夏季的休赛期,很多大牌球员就会来此度假,数不清的足球少年跟过来追星,小菲戈也是其中一员,他崇拜的是马拉多纳,并在我这里实现了见阿根廷球王一面的梦想……他叫我‘叔叔’,后来他长大了,也成了大腕级的球星,就想做生意了。”  


“1998年世界杯的时候,葡萄牙没有进入决赛圈,无事可干的国脚们就来维拉莫拉看球,菲戈向我提议,‘你看,每年都有这么多人为了足球而来,不如我们合开一家咖啡屋吧’,好啊,说开就开,投资一人一半,生意场上不论辈分!”  


于是,1998年7月7日,“7号咖啡·菲戈·中国”诞生了。  


2008年7月7日,欧锦赛正好偃旗息鼓,又逢十周年店庆,菲戈该带着怎样的心情在这里喝咖啡?



来杯菲戈家的咖啡  


整条沿海的小街都是餐馆、酒吧,就数菲戈家的咖啡吧势力范围最大——差不多三分之一条街道都被它占据。晚上,这里仍然爆满,不预订的话就很难找到现成的位子,许多人都是冲着那高高悬挂的数字“7”去的。  


一踏进咖啡店,扑面而来的不是浓烈的咖啡香带来的嗅觉刺激,而是满眼的照片墙带来的视觉冲击。照片、照片、照片,整墙整墙都是照片,没有一面墙被疏漏,唯有厕所“清净”,因为在你方便的时候,菲戈还这么友好地“看”着你,你可能会不太习惯。  


当然,店主人还没有自恋到全部摆自己的私家照的程度,很多名人在店里消费后的留影也上了墙。既有贝利等足球界的人士,也有舒马赫等足球外的体育界名流、好莱坞的明星,甚至还有一张联合国前秘书长安南的。



吧台的正上方悬挂着齐达内、菲戈、贝克汉姆、鲁尼签名的国家队球衣。法国人是店主人最好的朋友,小贝和鲁尼上榜的理由是自从葡萄牙确立了对英格兰的克星地位——特别是专“克”鲁尼——之后,部分激进的英格兰球迷DIZHI把阿尔加夫作为英国人传统的旅游地。用这招来讨好主顾,每个细节都说明菲戈是在用心做生意。  


大屏幕的液晶电视不间断地播放着各种赛事,2008年欧锦赛的赛程和转播表早早被印制成名片散发,还有许多菲戈签名的照片摆在桌上供人取走……店里的一切都在高调地宣称:是的,这是菲戈家的咖啡吧,请看在菲戈的面子上来消费吧!  


一名巴西口音的女球迷请我帮她在菲戈的巨幅照片前留影,她摆出了一个奇怪的姿势,蹲下来摸着菲戈的脚,“这可是一只价值3000万的脚!"

室外环境却是任何一家宾馆都无法复制的。迷迭香、熏衣草在四季如春的气候关照下常开不败,低矮的松柏林屏蔽了惊涛骇浪,只让海洋微风、水气清香适量透过。仔细听听,还有各种鸟的声音,随便听一下也有四五种不同的叫声,不知躲在哪棵树上。草地上的所有躺椅全都面朝大海,把自己像咸鱼干一样晾晒在上面,享受着无尽的阳光、海风和草香,海浪声轻轻按摩着鼓膜,哪怕做条永不翻身的咸鱼也甘愿。天空就是那种教科书图片上的蓝色,偶尔会有一道深深的裂痕,因为它太纯净了,飞机划过都会留下痕迹。  


“这就是菲戈梦想中的天堂,他把它建在葡萄牙的天涯海角,退休之后自己也可来此长住,这在他的投资中算是较大的一笔,菲戈打算把自己的后半生安排在这里了。”  


邂逅爱情也跟咖啡有关  


在这个容易滋生情欲和感情的美丽小城,空气中睁着一双双渴望的眼睛,如果旅途中的艳遇发生在这里,很容易被罗曼蒂克的气氛催化成爱情。据说有在这家咖啡吧邂逅手牵着手走了的人,又手牵着手来故地重游——两只大手牵着一双小手。菲戈遭遇爱情,也与咖啡有关。  


那是1995年的夏天,菲戈刚从马德里竞技队转会巴塞罗那,他在一家餐馆约了一个朋友吃饭,没想到这个朋友带了另一个朋友来了,她就是后来成为菲戈妻子的海伦。两人一见钟情,不过矜持差点泯灭了爱情的火花,“当时我看着她,她也在看着我,不过我并没有向她表达什么,很多话都被我吞下了。”菲戈在回忆录中说。  


道别时菲戈只给海伦留了电话号码,他很自我地认为,很快就会接到海伦的来电。可是,一个礼拜、两个礼拜……杳无音讯,菲戈开始焦灼不安。  


几天之后,菲戈在与母亲和朋友看拳击比赛时,惊喜地发现海伦也来了,不能再让面子耽误人生大事,“当时我的心里一阵狂喜,我们又见面了,这次我不会让她溜走。”,“你是不是把我的电话号码弄丢了?”菲戈带有怨气地说。海伦羞涩地说是的。  


第二天菲戈就接到了海伦的电话,两人相约去一家咖啡吧喝了今生最重要的一次咖啡。2005年5月,他们在葡萄牙驻西班牙大使馆结为伉俪,蜜月就在这座葡萄牙的海滨城市度过,一个美好的爱情故事的结局最终定格为7号咖啡吧里两个人甜蜜的合影。  


据说,菲戈开咖啡吧的动机也与他这辈子喝过的那次最重要的咖啡有关,既是纪念,也为他人提供机会。如今那些在“7号咖啡”约会的青年男女,都在菲戈和海伦合影的甜蜜注视下得到祝福。

下一站,能源大亨  


作为一个精品男人,菲戈够得上入选卢浮宫的“品牌男人”。以前我们看到的是他在球场上的英雄面,在探访了他在阿尔加夫的产业之后,我们又看到了他作为商业精英的智慧面。  


“菲戈是个商业奇才,他很有做生意的头脑,”保罗大叔介绍。“他很擅长利用球星身份结交各界商业精英,为退役后专心地经商预先编织好了一张完好的关系网。”还在皇家马德里效力的时候,他随队进行亚洲巡回赛,时任俱乐部主席弗洛伦迪诺想利用这个机会认识一些东方商人,结果很多都是靠菲戈介绍的。一个需要将大量精力放在比赛和训练中的足球运动员可以帮助专门管经营的俱乐部主席介绍生意,足见菲戈在商界的能量。  


除了在阿尔加夫的“7号咖啡”、宾馆之外,菲戈还拥有一处高尔夫球场,并在巴西开发矿产资源。至于从全球楼市普涨中获利的不动产投资还不足以说明他独到的眼光。“他早在几年前就看好了能源产业,并为此进行了精心准备,他跟我说‘足球人人都爱,毕竟只是软的东西,如果你掌握了能源,走到世界各地,你都能当老大。’”保罗大叔在回忆这一幕时石油正在向每桶112美元的历史新高挺进。  


“能源产业,将是菲戈下一步的投资重点,当然不只是石油,还有电力、煤炭等传统能源产业以及生物柴油、燃料酒精等新兴能源产业。后者是美国人正在做的事,而菲戈比布什总统还要更早地前往巴西寻找生物燃料。”  


“菲戈已经进行了充分的调查,了解了能源市场的运作规律。他从国际米兰俱乐部主席莫拉蒂那里学到了很多东西,老莫可是意大利的石油大亨。”去年,菲戈就差点转会伊蒂哈德俱乐部,事实上他是想近距离地考察石油产地的情况。大概谁也没有想到,菲戈的每一步看似没有联系的足球之路背后,都隐藏着对退役后的预安排。  


这让人想起了励志影片《肖申克的救赎》,每一个不经意的动作,都是在向着最后的自由迈出一步。“达到财务自由是菲戈最终的理想。”也许足球暂时束缚了一个商业奇才的自由发挥,也许从人生的全局来看,整个足球生涯本身都是在为商业进行铺垫,菲戈给人的感觉就是总有一天他将在商海的搏击中一飞冲天。  


顾家好男人 爱吃烤鸭会做鳕鱼  


阿尔加夫是整个欧洲的后花园,却绝对是足球阵地上的最前线。但凡在欧洲有名望的球星都会来此度假,乃至置业,劳尔、古利特、范巴斯滕等都在这里买了房子,整支英格兰国家队甚至可以直接在这里集结,菲戈自然也是近水楼台先得月,在这里安了家。  


保罗大叔开车带我来到了菲戈的房子前拍照。这是一栋看起来再普通不过的二层洋房,通体刷成雪白,掩映在苍松翠柏中。房子位于两条小路的十字路口处,没有人会像我一样停下来拍照,也许他们不知道这是菲戈的房子,也许见惯了大世面的阿尔加夫人觉得没什么稀奇的,对于邻居不是鲁尼就是克里斯蒂亚诺·罗纳尔多的住户,菲戈的房子有什么好拍的,直接到他家里做客不就得了。  


不过,现在还不能去菲戈家做客,因为这是一栋空宅,菲戈只有在度假的时候才会与妻子海伦住回来。每当主人回来的时候,宅子里就灯火通明热闹起来,菲戈喜欢在自己家里招待客人,并且自己下厨。他最拿手的菜是炉烤鳕鱼加烘土豆,在葡萄牙凡是由鳕鱼制作的菜肴都被视为“国菜”,制作方法更是多达上千种,菲戈擅长的做法非常复杂,需要用从冰岛进口的极品鳕鱼,在烹调前用牛奶浸泡4个小时,然后用橄榄油涂抹鱼身才能进炉烘烤。  


如果兴致上来了,菲戈说不定还会去他的“7号咖啡”亲手为客人制作这道菜,不知道哪位幸运的球迷曾经品尝到。据说劳尔也很赞赏菲戈的这个保留菜单,有一次他携夫人一道去菲戈家晚餐想要再尝一尝,不过菲戈非要给他换换口味,烹了鸭胸,不幸的是劳尔第二天肠胃炎就犯了,没去训练。“其实,菲戈是很喜欢吃鸭子的,最合他口味的做法就是北京烤鸭!”  


“菲戈的家庭观念非常强,是个顾家的好男人!”最能说明菲戈和海伦感情的就是他们的皮夹子。菲戈的皮夹里藏着海伦的照片,而海伦的皮夹里有一张旧纸条,就是当年菲戈留给他的电话号码。  


“菲戈将在退役后住在这里,这样也方便他就近打理生意。当然,要长住的话,他还会把这个‘爱巢’重新修葺一番。”


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2323128 发表于 2008-4-13 14:41

哪天去看看啊。。。。。。。。。。。。

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